菓子製造/キャンディーのセグメントで、砂糖のふるい分け効率を30％向上

背景

あるドイツ大手の顧客企業はオーガニックスイーツの製造を手がけており、生産中に砂糖をふるい分ける工程がありました。同社ではバケットコンベアを使用していましたが、洗浄によるダウンタイムが頻繁に発生していました。また、すべてのバケットの衛生状態を確認するのは困難でした。さらに厄介なことに、砂糖は湿気を吸収するため、洗浄と衛生状態の確認は毎日実施する必要があったのです。同社は食品を扱うため、ソリューションは FDA および EC NO.1935/2004 規格を満たす必要がありました。バケットコンベアの構成は柔軟性が低く、広い設置スペースを必要としていたため、工場のレイアウトの変更に柔軟に対応できないデメリットもありました。

ソリューション

Piab が同社とテストを数回行った結果、最適なソリューションとして、フィードステーションを介した600 piBASIC 真空ポンプ付き piFLOW®f 真空コンベアを提供することになりました。処理能力は、1時間あたり2トンにも達します。現在では、砂糖を袋からpiFLOW®f コンベアに接続されたホッパー（フィードステーション）に投入し、垂直方向に6メートル、水平方向に4メートル吸引搬送しています。

結果

プロセスを自動化し、洗浄によるダウンタイムを短縮したことで、生産能力を30％向上させることに成功しています。ソリューションの付随的な利点として、設置面積を減らし、工場レイアウトの変更にも柔軟に対応できるようになりました。