Siktning av socker ökade med 30% i segmentet för konfektyr/sötsaker

Bakgrund

En stor kund i Tyskland producerar ekologiska sötsaker och har ett behov av att sikta fint socker som behövs i produktionen. Kunden använde en skoptransportör, och hade långa driftstopp på grund av rengöring och svårigheter att se till att alla skopor var rena. Detta är ett förfarande som de var tvungna att utföra varje dag eftersom sockret absorberar fukt. Då kunden arbetar med livsmedel har de ett krav på att lösningen ska uppfylla FDA och EC Nr.1935/2004. Dessutom är en skoptransportör en styv konstruktion, som kräver en hel del golvyta och är oflexibel för variationer i fabriksanläggningen.

Lösning

Piab utförde vissa tester med kunden och drog slutsatsen att den bästa lösningen var piFLOW®f vakuumtransportör  med vakuumpump piBASIC 600 tillsammans med en avsändarstation. Den når en kapacitet på 2 ton/timme. Dagens förfarande är att tömma säckarna i avsändarstationen, som är ansluten till piFLOW®f-transportören, och som flyttar sockret vertikalt sex meter och sedan fyra meter horisontellt.

Resultat

Processen är nu automatiserad och på grund av kortare stilleståndstid för rengöring uppnår kunden en kapacitetsökning med 30%. Som en extra bonus fick kunden en lösning som kräver mindre utrymme och är mer flexibel för förändringar i fabriksanläggningen.